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3er Set "Braten & Grillen" "Braten & Grillen Gewürz" Gewürzzubereitung 80g Würzige Mischung mit leichtem Rauchgeschmack für bayrischen Schweinebraten, Rollbraten und zum Marinieren von Schweinesteaks ZutatenGewürze (Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Koriander, Muskatnuss, Senfkörner, Knoblauch, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Kreuzkümmel, Piment, Pastinaken, Thymian, Majoran, Liebstöckel, Kardamom, Rosmarin, Basilikum, Oregano), Steinsalz, Rauchsaltz (Salz, Rauch), Rohrohrzucker (2%). Kann Spuren Sellerie enthalten. "Hackbraten und Frikadellen" Gewürzzubereitung 80g Unsere Hackbraten und Frikadellengewürz passt auch gut zum Würzen von Hackfleischbällchen, Schweinebraten und gefüllten Paprikaschoten. ZutatenGewürze (Paprika, Zwiebeln, Ancho-Chili, Pfeffer, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Petersilie, Muskatnuss, Liebstöckel, Knoblauch, Piment, Kreuzkümmel, Thymian, Majoran, Rosmarin, Sellerie, Cardamom, Senfkörner, Oregano), Steinsalz 26%. "Rahmsaucen Gewürzmischung" 80g Feine Gewürzmischung zum Abschmecken von Sahnesaucen wie Geschnetzeltes, Gemüserahmsaucen oder Quichesbelag. Ohne Salz! Ohne Zucker! Ohne Hefe! Rezeptvorschlag für Paprika-RahmsauceGemüsemenge nach Bedarf: Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten. Etwas Tomatenmark und grob gewürfelte Paprikaschote zufügen und kurz mit anbraten. Dann Wasser (und wer mag etwas Wein) hinzugießen. Mit Rahmsauce-Gewürzmischung und Gemüsebrühepulver abschmecken. Aufkochen lassen und so lange köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Zum Schluß noch Sahne dazugeben. Fertig! Zutaten Pastinake, Selleriewurzel, Zwiebel, Paprika, Muskatnüsse, Pfeffer, Thymian, Knoblauch, Meersalz, (Kann Spuren enthalten: Senf, Sesam, Gluten, Mandeln)  

3er Set "Curry"  Curry Madras, Curry Thailand, Dip Oriental mit Datteln und Berberitze  "Curry Madras" milde Gewürzzubereitung ZutatenCurcuma, Zwiebeln, Knoblauch, Senf, Chili, Koriander, Cumin, Ingwer, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Salz, Fenchel. (kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten)VerwendungFür asiatische Gemüse- und Fleischpfannen, Currywurst und Kürbissuppen. Einfaches Curry-Rezept: Gemüse und Fleisch anbraten, danach 1 Dose Kokosmilch darüber gießen undmit dem Curry-Gewürz und Salz abschmecken.   "Curry Thailand" scharfe Gewürzzubereitung ZutatenChili, Koriander, Kreuzkümmel, Curcuma, Bockshornkleesaat, Ingwer, Paprika, Pfeffer, Senfkörner, Zitronengras (kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten).Verwendung.Für asiatische Gemüse- und Fleischpfannen, Currywurst und Kürbissuppen. Einfaches Curry-Rezept: Gemüse und Fleisch anbraten, danach 1 Dose Kokosmilch darüber gießen undmit dem Curry-Gewürz und Salz abschmecken.   "Dip Oriental mit Datteln und Berberitze"  ZutatenCurry (Koriander, Curcuma, Bockshornklee, Chillies, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Reismehl, Speisesalz), Datteln (Datteln, Reismehl), Berberitze, Meersalz, Hefeflocken,Petersilie, Curcuma, Zwiebeln, Sellerieblätter.(kann Spuren von Sesam und Gluten enthalten) Zubereitung Nach Bedarf 2 TL Gewürz mit 200g Schmand anrühren und ca. eine viertel Stunde ziehen lassen. VerwendungSehr lecker zu frischem Gemüse, zu Chip´s oder Cracker, als Brotaufstrich, für Reisgerichte und für asiatische Gemüse- und Fleischpfannen.  

"Gewürzdip Arrabiata mit Chili, Tomaten und Knoblauch" Gewürzzubereitung mit angenehm scharfen Geschmack ZutatenMeersalz, Chili, Knoblauch, Tomaten, Karotten, Sellerieblätter, Mischpilzgranulat (Butterpilze, Shiitake), Hefeflocken, Curcuma, Zwiebel (kann Spuren von SENF, SESAM, GLUTEN und MANDELN enthalten)VerwendungPaßt gut zu Brat- und Folienkartoffeln, zu Gemüsestreifen oder zu Grillfleisch uvm.Geschmackscharf, nach Tomaten und Knoblauch (sehr lecker!!) "Gewürzdip Sweet Chili" Gewürzzubereitung für Marmelade oder Schmand (Unser Dip ist ohne Zusatz von Glutamat, Aromen oder Farbstoffe)Zutaten Chili, Meersalz, Knoblauch, Curcuma, Sesamsaat, Schwarzkümmel, Ingwer, Cardamom, Krauseminze/Nana, Korianderblätter, Zitronengras, Cumin (kann Spuren von Sellerie, Senf und Mandeln enthalten).VerwendungUnser Gewürzdip Sweet Chili eignet sich hervorragend für ein exotisch-scharfes Chutney. Achtung: sehr scharf, aber sehr lecker! Passt gut zu Käse, Gegrilltem oder Ofengemüse. Geschmackfruchtig-scharf "Gewürzdip Chimichurri" scharfe argentinische Gewürzzubereitung (Unser Dip ist ohne Zusatz von Glutamat, Aromen oder Farbstoffe)ZutatenZwiebel, Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Petersilie, Chili, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum.[kann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF]. VerwendungUnser Gewürzdip Chimichurri eignet sich hervorragend für ein exotisch-scharfes Chutney. Achtung: scharf, aber lecker! Passt gut zu Steaks und allerlei Gegrilltem. Zubereitung2 EL Chimichurri-Gewürz mit je 2 EL Öl und Essig mischen, ein wenig Wasser hinzugeben, damit die Konsistenz stimmt und kurz aufkochen lassen. Nach Geschmack kann man auch fein geschnittene Tomaten und Paprika hinzugeben, mit Salz und Rohrzucker abschmecken. Sauce wird kühl serviert.

Set Angebot - drei verschiedene Gemüsebrühen a 150g Gemüsebrühe Nr. 1 mit LiebstöckelZutaten Meersalz, Petersilienwurzel, Porree, Zwiebeln, Curcuma, Karotten, Schnittlauch, Knoblauch, Liebstöckel, Selleriesaat, Sellerieblätter, Sellerieknollen, Pfeffer schwarz. Kann Spuren von Senf enthalten. Gemüsebrühe Nr. 2 mit Schnittlauch, Dill und PimentZutaten Meersalz, Petersiliewurzel, Porree grün, Karotten, Zwiebeln, Curcuma, Dill, Petersilie, Schnittlauch, Liebstöckelblätter, Knoblauch, Pfeffer, Sellerieblätter, Sellerieknollen, Selleriesaat, Piment, Koriander, Paprika, Lorbeer. Kann Spuren von Senf enthalten. Gemüsebrühe Nr. 3 mit Ingwer, Bockshornklee und MuskatZutaten Meersalz, Petersilienwurzel, Lauch, Zwiebeln, Karotten, Curcuma, Ingwer, Bockshornklee, Schnittlauch, Knoblauch, Muskat, Selleriesaat, Sellerieblätter, Sellerieknolle, Liebstöckelblätter, Pfeffer schwarz. Kann Spuren von Senf enthalten. Gemüsebrühe Nr. 4 mit Fenchel und TomateZutaten Meersalz, Petersilienwurzel, Porree, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Fenchel, Senf, Curcuma, Schnittlauch, Knoblauch, Sellerieblätter, Sellerieknollen, Selleriesaat, Pfeffer schwarz. Kann Spuren von Senf enthalten. Gemüsebrühe Nr.5 mit Tomate und SteinpilzeZutaten Meersalz, Steinpilze, Petersilie, Porree grün, Petersilienwurzel, Karotten, Zwiebeln, Curcuma, Schnittlauch, Knoblauch, Sellerieblätter, Sellerieknollen, Selleriesaat, Tomate, Pfeffer schwarz. Kann Spuren von Senf enthalten. VerwendungUnsere Gemüsebrühen eignen sich vielseitig zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Saucen, Salatmarinaden, Gemüsepfannen und vieles mehr. Ihr klassischer Geschmack wird durch den Liebstöckel abgerundet. Die Gemüsebrühen bestehen aus extra viel Suppengemüse, Ursteinsalz und Gewürze. Wer mag, kann beim Kochen noch extra Salz, etwas Öl oder eine Prise Zucker hinzufügen.Gerade die Teilnehmer von Stoffwechselkuren oder Diabetiker sind begeistert, daß unsere Gemüsebrühe zuckerfrei gehalten wurde. Wir verwenden weder Glutamate, Hefeextrakte, Aromen, Zucker oder Fette. 

Studentenbox - 5 überlebenswichtige Gewürze 1. GewürzDip "Sizilia" - für Dip-Soßen, Pizza- oder Spaghettisoßen Zutaten: Pizza / Tomatenflocken, Meersalz, Paprika, Knoblauch, Hefeflocken, Curcuma, Basilikum, Oregano, Chilli, Sellerieblätter, Zwiebeln (kann Spuren von Senf und Sesam enthalten) 2. Gemüsebrühe Nr.1 - universell verwendbar für Suppen, Eintöpfe, Gemüse oder Salatsoßen Zutaten: Meersalz, Lauch, Petersiliewurzel, Zwiebeln, Karotten, Curcuma, Sellerie, Schnittlauch, Liebstöckelblätter, Knoblauch, Pfeffer schwarz. (Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten). 3. Salatkräuter - passt für jede Salatsoße, egal welches Dressing Zutaten: Petersilie, Schnittlauch, Paprika rot, Zwiebeln, Dill, Karotten, Pastinaken, Selleriebätter. 4. Brotzeit Gewürz - passt als Topping für Butterbrot, Avocado & Bowls Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Knoblauch, Chilis, Paprika, Pfeffer, Ingwer, Petersilie, Dillspitzen, Zitronenschalen), Meersalz, Schabzigerklee, Zitronenpulver (Zitronensaft, Maltodextrin). Salzgehalt: 16%.  [Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten]. 5. Argentina BBQ - lecker für die Grillzeit mit Freunden Zutaten: Gewürze (Ancho-Chili mild, Senfkörner, Zwiebeln, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Tomaten, Oregano, Kurkuma, Thymian, Majoran, Muskatnuss, Piment, Basilikum, Rosmarin, Estragon, Orangenschalen, Ingwer), Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch), Roh-Rohrzucker (3%), Salzgehalt 25% (Kann Spuren von Sellerie enthalten).